Yrd. Doç. Dr. Tevhide Ziver
1986 yılında Mağusa’da doğdu. 2007 yılında Ankara Üniversitesi Biyoloji Bölümünden (Moleküler Biyoloji ve Biyoteknoloji Branşı) mezun oldu. 2009 yılında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji ABD Yüksek Lisans, 2013 yılında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji ABD doktora eğitimini tamamladı. 2010-2015 yılları arasında Kıbrıs’ın kuzey kesiminde Devlet Laboratuvarı Gıda Mikrobiyoloji bölümünde çalıştı. 2015 yılından beri Doğu Akdeniz Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümünde yardımcı doçent olarak görev yapmaktadır.
Dr. Dyt. Nezire İnce
1984 yılında Bostancı’da doğdu. 2005 yılında Hacettepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu. 2010 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde, Toplu Beslenme Dalında Yüksek Lisans Eğitimini tamamladı. 2012 yılından itibaren Doğu Akdeniz Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümünde öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır. Bu süre zarfında Doğu Akdeniz Üniversitesinde kendi bölümünde doktora eğitimini de tamamlamıştır (Temmuz 2019). Öğretim Görevlisi olmadan önce çeşitli kurum ve kuruluşlarda “Yönetici Kurum Diyetisyeni” olarak çalışmış ve bu süreç zarfında birçok eğitim vermiştir.
Dr. Dyt. Fatma Hülyam Eren
1985 yılında Lefkoşa’da doğdu. 2006 yılında Ankara, Başkent Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldu. 2008 yılında İskoçya, Glasgow Üniversitesi’nde, Klinik Beslenme alanında Yüksek Lisans Eğitimini tamamladı. 2011 yılında Amerika, Framingham State Üniversitesinde doktora eğitimine başladı ve burada Amerikan Ulusal Standart Enstitüsü ve Gıda Koruma Konferansı tarafından akredite edilen ServSafe Gıda Güvenliği sertifikasını aldı. Burhan Nalbantoğlu Hastanesi ve Lefkoşa Medikent Hastanesinde birer yıl süre ile kurum diyetisyeni olarak hastane mutfağında görev aldı. 2013 yılından itibaren Doğu Akdeniz Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik bölümünde öğretim görevlisi olarak görev yapmakta ve burada doktora eğitimini tamamlamış bulunmaktadır.
Öğr.Gör. Eliz Arter
1987 yılında Lefkoşa’da doğdu. 2008 yılında İngiltere’de Bath Üniversitesi’nde Biyokimya bölümünden mezun oldu. 2009 yılında İngiltere’de Reading Üniversitesi’nde Beslenme ve Gıda Bilimi üzerine yüksek lisansını tamamladı. 2014 yılında Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olarak diyetisyen ünvanını aldı. Şu an İngiltere’de London Metropolitan Üniversitesi’nde doktora eğitimine devam etmektedir ve 2014 yılından beri Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak görev yapmaktadır..
